مجمع البحرين وجواهر الحبرين

باب النهس وانتشال اللحم

          ░18▒ باب النهش وانتشال اللحم
          فيه ثنا عبد الله بن عبد الوهاب... إلى آخره.
          النهس: بالمهملة أخذ اللحم بأطراف الأسنان، وبالمعجمة الأخذ بجميعها، وقد قيده بالمهملة ابن التين، ونقل ابن بطال عن أهل اللغة: نهس الرجل والسبع اللحم نهساً: قبض عليه ثم نتره، والنهس (والنهش) عند الأصمعي سواء: أخذ اللحم بالفم وبه جزم في ((الصحاح)) وقال: إنه الأخذ بمقدم الأسنان وخالفه أبو زيد وغيره فقالوا النهس بمقدم الفم كنهس الحية.
          قلت: وقيل بالمهملة: القبض على اللحم ونثره عند أكله. فتحصلنا على ثلاثة أقوال: الأخذ بالفم بمقدمه التفرقة، وعرقت العظم وأعرقته وتعرقته إذا أخذت عنه اللحم بأسنانك.
          والعرق بسكون الراء العظم إذا أخذت عنه معظم اللحم، وقال الداودي: هو القصعة من اللحم.
          ومعنى: (انتشل): أخذ قبل النضج، وهو النشل، قاله الهروي.
          ويقال للذي يرفع به المنشل. وقال ابن بطال: انتشال اللحم نتفه وقطعه، يقال: نشلت اللحم من المرق نشلاً: أخرجته منه وقال بعضهم: نشلت اللحم نشلاً، إذا أخذت بيدك عضواً فانتشلت ما عليه.
          وقال ابن فارس: النشل: اللحم يطبخ بلا توابل ينشل بالقدر بالمنشل، ومحمد هذا هو ابن سيرين، ولم يسمع من ابن عباس كما نص عليه غير واحد، قال يحيى بن معين: إنما روي عن عكرمة عنه. وسمع من ابن عمر حديثاً واحداً، ورأى زيد بن ثابت.
          قلت: وهذا الحديث من أفراده، وليس له في ((صحيحه)) سواه.