شرح الجامع الصحيح لابن بطال

باب الأقط

          ░16▒ بابُ الأَقِطِ.
          فيه: أَنَسٌ: (بَنَى النَّبيُّ صلعم بِصَفِيَّةَ، فَأَلْقَى التَّمْرَ وَالأَقِطَ وَالسَّمْنَ).
          وفيه: ابنُ عبَّاسٍ: (أَهْدَتْ خَالَتِي إِلَى النَّبيِّ صلعم ضِبَابًا وَأَقِطًا وَلَبَنًا...) الحديث. [خ¦5402]
          ((الأَقِطُ)) هو شيء يصنع مِن اللَّبن، وذلك أن يؤخذ ماء اللَّبن فيطبخ، فكلما طفا عليه مِن بياض اللَّبن شيء جمع في إناء فذلك الأَقِطُ، وهو مِن أطعمة العرب.