عمدة القاري في شرح صحيح البخاري

باب القديد
  
              

          ░37▒ (ص) بَابُ الْقَدِيدِ.
          (ش) أي: هذا بابٌ في ذكر اللَّحم القديد، وترجم به إشارةً إلى أنَّ القديد مِن طعام النَّبِيِّ صلعم وطعامِ السلف.